Sommermenu
Farbenfroher Tomatensalat
mit frischer Burrata
18
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Gebratene Regenbogenforellen Filets
Vom Violenbach Giebenach
mit Weissweinsauce
36
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Beeren Gartenkräuter Salat
Vanilleglace und Schlagrahm
14
Auf unserer "Lindenbeizli" Speisekarte finden Sie weitere Köstlichkeiten
Tagesempfehlung
Asperges vertes grillées et Œuf 64°C
Salade de saison
Gegrillter grüner Spargel und pochiertes Ei
Saisonsalat
25
oder
Soupe de tomate
Tomatensuppe
18
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Suprême de Pintade aux champignons
Gnocchi à la crème de noisettes
Perlhuhnbrust mit Pilzen
Gnocchi mit Haselnusscreme
52
oder
Saumon poêlé
Risotto Acquerello
Emulsion coco langoustines
Gebratener Lachs
Risotto Acquerello
Kokosnuss-Langoustinen Emulsion
48
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Douceurs au citron
Zitronenköstlichkeit
20
Auf unserer "Gourmet" Speisekarte finden Sie weitere delikate Gerichte.