Lunch menu

Enjoy lunch

Wintermenu

 

Minestrone
mit Gemüse und Speck

14
***
Rindsfleischvogel

in Madeira Sauce

32
***
Karamelisierte Äpfel
Karamelsauce, Erdnüsse
und Vanilleglace

14

Menu du Jour

 

Soupe de Citrouille au lait de coco

Arachides caramélisé

Kürbissuppe mit Kokosnussmilch

Karamelisierte Erdnüsse

 oder

 Petite Salade de Mâche et Gourmandise

Sauce Maison

Nüsslisalat mit verschiedenen Leckereien

Hausdressing

 * * *

 Le poisson recommandé par le chef de cuisine

Fischempfehlung vom Küchenchef

 oder

 Steak de Veau au Champignons

Risotto

Kalbssteak mit Pilzen

Risotto

 * * *

 Boule Sorbet Maison

Kugel hausgemachter Sorbet

 

Menu 3 plats CHF 65