Mittagsmenu
Mittagessen geniessen
Willkommen in der bezaubernden Oase im Baselbiet.
Im Hauptgebäude werden Sie Gourmetrestaurant "Bad Schauenburg" (Haute Cuisine française, 16 Gault Millau) verwöhnt und im Economiegebäude befindet sich das urchige Lindenbeizli "Zum Schauenegg" (authentische regionale Landküche). Beachten Sie auf unserer Website die Öffnungszeiten der beiden Lokale.
Wir freuen uns auf Ihre Tischreservation unter 061 906 27 27.
Tagesmenu
Erkundigen Sie sich bei unserem Lindenbeizli-Team vor Ort
nach dem attraktiven Menu,
das eine leckere kleine Suppe oder einen Salat
sowie einen schmackhaften Hauptgang
umfasst – auch für Vegetarier
Menu komplett ca. CHF 35
Menu komplett Vegi ca. CHF 27
Auf unserer "Lindenbeizli" Speisekarte finden Sie weitere Köstlichkeiten
Tagesempfehlung
Soupe d'asperges blanches à l'ail d'ours
Toast aux olives
moutarde et asperges crues
Weisse Spargelsuppe mit Bärlauch
Oliventoast
Senf und rohem Spargel
18
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Croque-monsieur de Boeuf cuit 6 heures
fromages Gruyère
Jus aux Chanterelles
Siphon de pomme de terre fumée
Rindssmorbraten nach "Croque Monsieur" Art
überbacken mit Gruyère Käse
Eierschwämmli Jius
geräucherter Kartoffelschaum
52
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La Fraise
Erdbeerköstlichkeit
24
Auf unserer "Gourmet" Speisekarte finden Sie weitere delikate Gerichte.