Am Weihnachtstag und Stefanstag verwöhnt die Brigade von Francis Mandin Sie mit einem köstlichen Mittagsmenu. Geniessen Sie die Festtage in unserem liebevoll geschmückten Haus in familiären Ambiance.
15. Schauenburger Gourmetmetzgete mit Louis Bovard
Events
Freitag, 1. Februar 2019
15. Schauenburger Gourmetmetzgete mit Louis Bovard
Unsere traditionelle Metzgete mal anders – auf hohem Niveau und dazu tolle Schweizer Weine. Gemeinsam mit der Paul Ulrich AG, präsentieren wir das renomierte Weingut Louis Bovard. Monsieur Louis Bovard ist die Chasselaskoryphäe aus dem Waadtlandt. Sein Weingut produziert seit 10 Generationen auf höchstem Niveau. Er hat gezeigt, was für ein Potential Chasselas hat, ob mit seinen alten Jahrgängen oder mit dem Versuchsrebberg voll verschiedener Klone. UNser Küchenchef Francis Mandin kreiert mit seinem Team ein köstliches Menu mit Fleischwaren von MATHIS FLEISCH UND FEINKOST aus Dornach.
19.00 Uhr Apéro
6-Gängiges Menu (inkl. Wein) à CHF 140.00 pro Person/Platzzahl ist beschränkt
Übernachtung Sie in einem unseren neu renovierten, romantischen Zimmern à CHF 220.– für 2 Personen inkl. Frühstück (Spezialpreis)
Endlich ist es soweit: Nach zwei Jahren intensiver Bauzeit erstrahlt Bad Schauenburg in neuem Glanz! Schon lange Zeit hatten wir die Vision, Bad Schauenburg zu einem ganz besonderen Schmuckstück zu machen. Dabei sollte auf die Restauration der historischen Gebäude genauso Wert gelegt werden, wie auf moderne Infrastruktur, höchsten Komfort und eine herausragende Küche. Dank viel Herzblut und der grosszügigen Unterstützung des Besitzers Peter Grogg ist aus Bad Schauenburg nun das Juwel geworden, das wir uns immer erträumten. Nebst komplett neu gestalteten Hotelzimmern bietet Bad Schauenburg jetzt zusätzliche moderne Seminarräume, das neue gemütliche Restaurant Zum Schauenegg in der ehemaligen Scheune, einen lauschigen Barockgarten für unvergessliche Events und Festivitäten und vieles mehr.
Besuchen Sie uns und lassen Sie sich davon überraschen, was es in unserem neuen Juwel alles zu entdecken gibt.
