Mittagsmenu

Mittagessen geniessen

Beachten Sie, dass in den Restaurant Innenräumen die Zertifikationspflicht gilt (3G = geimpft, getestet oder genesen).

Wir bitten Sie deshalb, unbedingt Ihr Zertifikat (QR Code) sowie einen amtlichen Ausweis mitzubringen.

(Bundesratsentscheid vom 13. September 2021)

Tagesempfehlung

 

Saumon gravlax et blinis aux herbes

Lachs gravlax mit Kräuter Blinis

26

 

oder

Soupe de citrouille au lait d’amande

Et éclats de noisette

Kürbissuppe mit Mandelmilch

Haselnusssplitter

16

 

oder

Magret de Canard rôti

Jus à la figue

Pommes mousseline aux herbes

Gebratene Entenbrust

An einer Feigensauce

Dazu Kartoffelstock mit Kräutern

56

oder

Risotto à la truffe noire

Et aux champignons du moment

Risotto mit schwarzem Trüffel

mit Pilzen des Augenblicks

46